MAGYAR TÖRTÉNELMI FAJTÁK

Az elveszett paradicsom nyomában...

A hazai paradicsomtermesztés történetét vizsgálva az egyik legizgalmasabb kihívás olyan fajták felkutatása, melyeket őseink 50, 100 vagy akár 150 évvel ezelőtt termesztettek. A feladat összetett, de némi kutatómunkával - illetve elszántsággal - feltárul minden részlet és összefüggés. Meddig tudunk időben visszamenni? Vannak-e feltámasztható fajták? Izgalmas kérdések melyekre én is keresem a válaszokat. Az alábbi válogatás egy apró ízelítő a 19-20. századi Magyarország egykori fajtakínálatából, mai tájfajtáink felmenőiből. Az alábbi lista - reményeim szerint - időről-időre frissülni, bővülni fog.

Érdemes megnyitni egy új lapfülön az igénylőlapot ITT, így böngészés közben is kényelmesen bejelölheti választott fajtáit. Ha egyben szeretné megadni a választott fajtákat, úgy azokat előre fel kell jegyezni, majd az Igénylés leadása menüpontban a megfelelő helyen bejelölni.

A számozás országonkénti besorolás szerint történt, az itt található fajták nem ABC-rendben követik egymást. Konkrét elképzelésekhez érdemes az oldal keresőjét, vagy az országok és különböző jellemzők szerinti kategóriákat böngészni. Egy fajta akár 6-8 kategóriában is szerepelhet, melyet a terméklapok alján ellenőrizhetnek.