MAGSZEGÉNYEK

USA, Iowa államban 1886-ban nemesített fajta. Elnevezése legendás vita tárgya lett akkori két nagy vetőmag-előállító cég között, így végül mindkét nevét megőrizte a történelem. Burgonyalevelű, pink színű beefsteak, angolosan "heirloom" vagyis örökség. Magyarországi pályafutása a fellelhető szakcikkek, ajánlások és összehasonlító tanulmányok alapján az 1890-es évektől indult. A II. világháború alatt a hazai magtermesztő cégek még forgalmazzák, majd az államosítást követően a legtöbb nagy múltú fajtával együtt végleg eltűnnek a termesztésből.

Az elvetett magok az eredeti burgonyalevelű vonalból, Pennsylvania államból érkeztek. A növény féldeterminált, július elején 120-160 cm között mozog, gyenge növekedésű, közepes hozammal, viszonylag későn fordul termőre. Bogyói aránylag nagyméretűek, húsosak, magszegények. Sav/cukor aránya tökéletes összhangban van, illetve idéznék nyári jegyzeteimből: "egy megfejhetetlen, kellemes mellékíze van." 

Amennyiben igényt tartana erre a fajtára, akkor jegyezze fel a 42-es sorszámot. Ha a lista összeállt, úgy kérem jelölje be a választott sorszámot/fajtákat az Igénylés leadása menüpont megfelelő mezőjében.